花样面食 一锅出（馒头、包子、糖三角、花卷）
“ 坦白的说，我做饭手艺不好，总要来美食天下学习做菜方法。自己笨手笨脚的去做。但是命好，有喝水都长膘的老公和儿子，大家都以为我抓住了老公的胃。其实一看老公胖的我恨不得顿顿咸菜，米汤。所以不求进取，年龄大了，就想着做点好吃，有营养的，让家人吃的幸福些！勤学苦练吧！5555551，这个是我做的面食，原本剩点白菜猪肉馅。这次一看难得面发的好。发完面后，为了尝试多做点面样式，就一锅出多样了 本着娱乐精神完成下面的事情”
[主料]
白面：2碗
酵母：一小袋
[辅料]
温水：30°
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[花样面食 一锅出的做法步骤]
1、有30度的温水将安琪酵母溶解，然后倒入2饭碗白面中，并且搅拌均匀，水不够可以继续添加温水，将面简单肉揉一下，面团不能太硬。完事我就玩去了。3小时后，打开一看，哇塞 这么大了！！！
2、发好的面像这样成蜂窝状，由于我家地热，所以表面都干燥了，后来将上面硬的扔掉了。看见吓人不！！嘻嘻嘻嘻
3、为了满足他们父子的挑剔，我又做了糖三角和馒头，花卷，糖三角就是将红糖加入少些的白面。
4、国内放凉水，可多放些水，然后放入面食，等开锅后盖盖。蒸15分钟，然后闭火放5分钟蒸锅已经买了3年了，买时候60元，至今我还没吃回来本钱那！每次都是难过的记忆！哈哈哈，因为不好吃就只能我一个人吃了！！
5、小心翼翼的打开，万幸啊，对我来说，已经很成功了。放在盘子里大家看看，有馒头、包子、花卷、糖三角。蒸锅已经买了3年了，买时候60元，之前我还没吃回来本钱那！每次都是难过的记忆！哈哈哈，因为不好吃就只能我一个人吃了！！
[小窍门]
面要是没发好，就做饼。
包子包不好 就包成饺子的样子也可以。
包子要捏住，要不蒸熟会流汤。
包子皮要做的厚点。中间厚，周围薄。要不不好吃
放锅里不要太挤
以上都是历次失败的总结。哈哈哈哈哈！！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食