蜜金桔
“ 不爱生吃金桔，酸酸的，有点发涩，每每用冰糖熬了放蜂蜜沏水喝，最喜欢喝到最后把金桔吃掉的感觉！”
[主料]
金桔：适量
[辅料]
冰糖：适量
[配料]
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[蜜金桔的做法步骤]
1、先熬糖，起泡后加入切好的金桔，注意金桔表面水擦汗，核剔除！
2、煮十分钟左右，关火出锅，盛到玻璃器皿中，晾一会放进蜂蜜即可，搅拌均匀
3、冲水喝，比例自己按口味调整！
[小窍门]
注意金桔洗净后要擦干表面水份
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品