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速食——全家福
“ 满满的回忆,满满爱的一道菜。也许这款菜的食材太多准备起来太过复杂,这些年家乡的红、白喜事几乎看不到这款菜上桌了,在我的记忆里,以前爷爷每年过生日奶奶会忙两天两夜,全家福是必上桌的菜。 今天就用速食来回忆一下儿时的味道吧!” [主料] 速食全家福:1碗 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [全家福的做法步骤] 1、全家福食材有十多种,各地有各地的习俗吗吧,所以食材也有差异。 2、赶上好时代宅里家里可以买到自己想吃的东西,优选送来是里面还是冰块状。 3、直接盖上碗盖,隔水蒸。 4、上气后蒸15分钟左右。 5、很不错,汤鲜,味美,食材很丰富,有猪肚、猪皮、蛋饺、黑木耳等。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐