里脊肉炒胡萝卜
[主料]
胡萝卜：110克
里脊肉：65克
[辅料]
青椒：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[里脊肉炒胡萝卜的做法步骤]
1、材料：胡萝卜（已清洗切成丝）、里脊肉（已切成丝）、青椒（已清洗切成丝）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
3、翻炒一下。
4、接着，合入切好的胡萝卜和青椒翻炒翻炒至胡萝卜断生。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即成。
8、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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