简易韩式烤肉 “ 团圆时刻,和家人聚在一起吃饭,总是件非常幸福的事情。谈笑风声的幸福中国年,全家围坐,一边烤肉,一边聊天,其乐融融。 冬天就是大口吃肉的季节,在家自己做烤肉,卫生又实惠。虽然这道菜,也可以用烤箱和平底锅煎,但是我感觉到还是围在桌边用烤炉一边烤一边吃比较惬意。做好的烤肉可以蘸取自己喜欢的蘸料,搭配些素食一起食用。” [主料] 五花肉:适量 [辅料] 韩式烤肉料:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [简易韩式烤肉的做法步骤] 1、原料备用。 2、味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。 3、五花肉切成2-3毫米的厚片。 4、肉片放入烤肉料内,腌两小时以上。 5、烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。 6、过几分钟后翻面。 7、中间适时翻面。直到五花肉烤熟,食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。 [小窍门] 五花肉会出油,烤肉时烤肉板上无需刷油。 所属分类: 热菜 韩国料理