拯救剩菜——混搭拌饭
“ 过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。”
[主料]
米饭：1碗
[辅料]
鸡蛋：1个
羊肉：2块
牛肉：2块
土豆：2块
胡萝卜：3块
秋葵：4根
[配料]
韩式辣酱：2勺
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[混搭拌饭的做法步骤]
1、取一大碗，米饭倒入用勺子轻轻压平
2、依次放入蔬菜
3、放入肉菜
4、荤菜和蔬菜间隔放置
5、煎一个荷包蛋，放在菜中间
6、舀入甜辣酱，盐调味，拌匀，用叶子包裹一勺饭品尝。
[小窍门]
绿叶菜不要吃隔夜的，可以买些新鲜的拌入。
使用的厨具：微波炉
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