牛肉丸炒花菜
[主料]
花菜：335克
牛肉丸：95克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛肉丸炒花菜的做法步骤]
1、材料：花菜、牛肉丸
2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下。
6、然后，加适量的清水。
7、煮开，煮至花菜熟软。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜