鸡蛋土豆汤面
“ 第一次做出这么好吃的面。没有照上图片。随便找个图片贴上了。”
[主料]
土豆：适量
鸡蛋：适量
菠菜：适量
海带：适量
豆腐：适量
面条：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
酱油：适量
鸡精：适量
盐：适量
味精：适量
花椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：未知
[鸡蛋土豆汤面的做法步骤]
1、葱姜切碎。蒜切片。豆腐，土豆切丁。海带切丝
2、肉切丁，用花椒粉，酱油，盐。腌制一两分钟。
3、锅内放油，油稍稍上来，倒入肉滑炒至半熟。下葱姜爆香。
4、下土豆，放部分鸡精，味精，花椒粉稍炒一会儿。下入豆腐。加入适量开水。
5、水开后下面条。淋上鸡蛋液。撒适量盐花椒粉。味精。鸡精。
6、面条出锅前下菠菜 ，海带，蒜。
所属分类： 面条