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砂锅海鲜粥
[主料] 海虾:适量 瑶柱:适量 鸡爪:适量 豌豆:适量 大米:适量 [辅料] 小葱:适量 [调料] 胡椒粉:适量 盐:适量 生抽:适量 麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [砂锅海鲜粥的做法步骤] 1、米洗净加一勺盐拌匀腌制15分钟。 2、瑶柱洗净备用。 3、豌豆洗净备用。 4、鸡爪爪去飞。 5、放入砂锅。 6、煮沸半个小时后放入大米。 7、加入瑶柱。 8、现在处理虾,去头煎脚开背去虾线,用盐生抽胡椒粉油拌匀腌制10分钟。 9、待米开花放入豌豆。 10、再放入海虾。 11、大火煮熟。 12、调味即可享受。 13、搭一碟葱油拌面啦。 14、开动开动啦。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 粥 家常菜 早餐