土豆丝鲜豆腐汤
“ 清淡鲜香····呵呵！不得不承认我买到的豆腐块够大”
[主料]
土豆：适量
鲜豆腐：半条
油：适量
水：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆丝鲜豆腐汤的做法步骤]
1、土豆去皮洗净擦丝
2、豆腐用刀小心的打成小块
3、葱姜蒜
4、油温煸炒出香味
5、油温下入葱姜蒜慢慢煸炒出香味
6、倒入土豆丝翻炒几下
7、加入适量的酱油和花椒粉倒入适量的水
8、最后放入打好的豆腐块加盐煮开即可,为了颜色好看撒入葱花
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类