照烧肋排
“ 照烧是一种酱香味的汁，很香。”
[主料]
肋排：适量
[辅料]
照烧汁：适量
黑胡椒：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[照烧肋排的做法步骤]
1、肋排，加入料酒，盐，黑胡椒，酱油，鸡精拌均匀，然后放入冰箱一天
2、烤箱预热，然后烤盘铺上锡纸，放入肋排
3、再撒上些料酒，盖上锡纸，入烤箱，220度，烤15分钟
4、出炉
5、取出肋排，放入盘中，浇上照烧汁，撒上黑胡椒
所属分类： 私房菜 常见菜式