可乐鸡翅“ 好吃的可乐鸡翅,香甜可口,是孩子的最爱,鸡翅本身的可口,并且具有很高的蛋白质,对身体有很多的好吃,可乐有天然的药草的香气,有很好的缓解疲劳的功效,可乐加鸡翅,真的是美味中的美味!”
[主料]
鸡翅:一斤
可乐:一瓶
[辅料]
大葱:适量
姜:适量
[配料]
胡椒粉:少量
糖:少量
口味:酸咸
工艺:炖
耗时:半小时
难度:普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、将鲜嫩的鸡翅准备好,还有所用的材料,这道菜主要是鸡翅与可乐的奇妙化学反应!在做之前最好将鸡翅中用刀划几个道道,这样会更入味。然后将鸡翅用热水简单煮5分钟,这样口感会很好!
2、用水煮还可以为鸡翅去除腥味,然后向锅中倒入适量的油!当油热后想锅中倒入鸡翅!
3、当鸡翅上有微微的金黄色出现就可以在锅中放入少许的糖!
4、将准备好的葱和姜切好备用!
5、当糖完全融化后再在锅中加入适量的胡椒粉!
6、用铲子翻炒过后放入切好的葱和姜!
7、翻炒2分钟后在锅中倒入适量酱油!
8、再翻炒1分钟后可以向锅中倒入可乐淹没鸡翅!
9、煮10分钟后鸡翅大约可熟!
10、煮到汤汁变少后开始用小火收汁!
11、这样一道鲜美的可乐鸡翅就出锅了!希望大家喜欢!
[小窍门]
可乐本身含有的糖量就很丰富,不适宜糖尿病患者实用,这道菜非常受到小朋友的喜欢,鲜嫩可口,但是在做的过程中还是相对比较复杂的,但是我相信,只要大家用心地去烹饪,将爱融入到做菜的过程之中,那么就一定会收获到欢乐与幸福!加油,希望你能够拥有这道可乐鸡翅带给你的happy!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜