石锅拌饭
“ 妈妈喜欢看韩剧，也很喜欢韩国的美食，新到的石锅，就想做一顿好吃又简单的石锅拌饭！”
[主料]
米饭：300克
香肠：1条
黄瓜：1段
鸭蛋：1个
腐竹：1条
胡萝卜：1段
[辅料]
韩国辣椒酱：3匙
香油：2匙
口味：中辣
工艺：砂锅
耗时：半小时
难度：简单
[石锅拌饭的做法步骤]
1、准备食材，黄瓜，香肠，胡萝卜切丝，腐竹泡发好
2、胡萝卜焯水
3、在石锅底部抹上一层香油
4、煎一个单面熟的荷包蛋
5、石锅加热，放上米饭，烧一小片刻，摆上香肠，黄瓜，腐竹，胡萝卜
6、放上蛋蛋，加热至发出吱吱的声响，就可以关火了
7、配上韩国辣椒酱，而且底部会有一层好吃的锅巴（不要烧焦哦）
所属分类： 主食 家常菜