千层饼
“ 这个千层饼实在不能叫千层，只能叫多层饼，哈哈，其实是家里正好剩的饺子馅料，于是尝试着动手做了一下，结果做的很美味，好在家里人也不嫌弃..哈哈，可惜我技术不好哇!”
[主料]
馅料：150g
面团：100g
[辅料]
油：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[千层饼的做法步骤]
1、面粉中加入温水调匀。
2、擀成薄面片。
3、用刀切成井字
4、加入馅料。
5、折叠好后，四周按紧。
6、锅中加入适量油，放入饼。
7、煎到底部金黄。
8、反面继续煎。
[小窍门]
小火慢煎，温水和面，面调成耳垂一样软。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 饼