韭菜炒虾爬肉
“ 到市场买海鲜，看到一小堆别人挑剩的小虾爬，煮着吃实在太小，炒着吃应该是不错的，于是仅花了3元钱就买回家了。”
[主料]
韭菜：适量
虾爬肉：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒虾爬肉的做法步骤]
1、韭菜洗净切段
2、新鲜虾爬剥皮留肉
3、炒锅放油，加蒜、姜爆香后，加入生抽、虾爬肉翻炒几下，放入韭菜、盐、鸡精翻炒几下就可出锅。
使用的厨具：炒锅
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