板栗燕麦粥
“ 燕麦富含蛋白质，且氨基酸全面，不仅含有8种必需氨基酸，而且赖氨酸含量丰富，与其他谷类正好氨基酸互补。冬季是养肾的最佳时期，板栗具有滋阴肾脏的功能。这个冬天的早晨，来一碗板栗燕麦粥很不错哦！”
[主料]
燕麦：20g
大米：20g
板栗：10g
[辅料]
葡萄干：5g
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[板栗燕麦粥的做法步骤]
1、准备好食材。
2、燕麦和大米洗净，泡30分钟。
3、板栗剥皮洗净，一起放入电炖锅中，加入两碗水。
4、电炖锅大火煮开后转小火煮30分钟。
5、加入冰糖，溶化后盛入碗中，撒上少量葡萄干即可。
[小窍门]
1、.用凉水煮出的粥更香。
2、.大火煮开后转小火煮30分钟粥更粘稠。
3、.为节约时间，睡前用小火煮，早上起床粥就熟了，且很粘稠。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 粥