自制烤鱼_菜谱大全_快好知



自制烤鱼
[主料]
鲫鱼：1条
鸡腿菇：适量
藕：适量
胡萝卜：适量
山药：适量
[辅料]
郫县豆瓣酱：适量
孜然：适量
芝麻：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[自制烤鱼的做法步骤]
1、清洗干净，用烧烤腌料腌制2小时
2、蔬菜清洗切好
3、沾干淀粉煎好
4、蔬菜配料炒好放上鱼，慢火轻炖
所属分类： 热菜

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