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西红柿疙瘩汤
“ 真心不喜欢西红柿的味道,但是又不忍心放弃它丰富的营养,于是想着法子把它吃掉,这个疙瘩汤算是帮了大忙,让不爱吃西红柿的我也美美的吃了一大碗呢,作为早餐有营养关键还很方便快捷,10分钟就搞定的美味疙瘩汤你一定要试试哦” [主料] 中筋面粉:150g [辅料] 西红柿:1个 [配料] 葱花:适量 五香粉:适量 香油:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿疙瘩汤的做法步骤] 1、准备面粉像这样用很小的水流搅拌成小疙瘩 2、这是搅拌之后的样子 3、锅里放少许油,葱花爆香 4、西红柿切小丁放进去炒匀 5、加两碗水,烧开 6、放入小面疙瘩,关小火 7、等小疙瘩变色后放鸡蛋液,搅拌均匀,放盐,放点香油,五香粉,可以出锅了,呵呵很快吧 [小窍门] 面疙瘩要一点点加水,不断搅拌,如果出现大的疙瘩也没关系,下锅的时候再撕碎就行了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类