坚果雪花酥
“ 各种坚果的融合，每咬一口都是酥、香。”
[主料]
棉花糖：100
奶粉：200g
[辅料]
花生：50g
饼干：50g
南瓜子：50g
杏仁：50g
核桃仁：20g
榛子：20g
草莓干：50g
蔓越莓干：50g
葡萄干：10g
[调料]
黄油：40g
口味：甜味
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[坚果雪花酥的做法步骤]
1、花生米用盐炒熟然后去掉表皮。
2、熟的南瓜籽剥成南瓜仁。
3、所有配料准备好。
4、黄油如果融化后，放入棉花糖，等棉花糖融化以后，倒入各种坚果，放入奶粉，搅拌均匀，立刻出锅。
5、把搅拌好的食材放入和自己，用锅铲压平，在冷藏至完全冷却。
6、菜板上撒点儿奶粉，翻出冷藏好的食材切成长条。
7、切成小块，撒上奶粉避免粘粘。
8、用包装袋装好。
9、装成礼盒，可以送人啦！
[小窍门]
1、、黄油多一点儿，雪花酥就软一些，少一点黄油，雪花酥就硬一点。
2、、棉花糖融化后，要马上放入各种坚果，不然棉花糖冷却以后，就不粘了。
3、、一定要用不粘锅哦！
使用的厨具：不粘锅
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