快好知 kuaihz


秋梨膏
“ 忘了是那一天,天气很冷,懒得出门,所以在家熬了一下午的秋梨膏,看起来简单的一件事儿,其实特别难!后来请莉莉姐喝,她说不错,哈哈哈~~不知道是不是安慰我的~~但是呢,对于我来说,这款秋梨膏最大的功效就是清热润肺~~ 隔了很久,才有时间整理出攻略~~希望这个天,还有梨卖~~(*^__^*)” [主料] 雪梨:6个 大红枣:数个 罗汉果:1个 [辅料] 姜:1个 [配料] 红糖:适量 白糖:适量 蜂蜜:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:数小时 难度:高级 [秋梨膏的做法步骤] 1、准备材料,红枣去核, 姜切片、罗汉果 2、雪梨切块 3、将准备材料,放入搅拌机中打碎 4、加水,加糖,大火煮沸后小火煮1小时 5、用纱布滤过 6、滤液小火熬2小时,即可。可根据口味,适当加入一些蜂蜜~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品