肉夹馍
“ 近来很热衷于做一些小吃，从厨艺上说我也是只是个新手，但是每次看到自己做出来的吃的，心理上还是会蛮有成就。工作，很累，就努力让生活过得开心一些。我知道会有很多的朋友，对于我对美食的追崇会有各种猜想。于我，这一切都只是简单的快乐，而已。
  以前在川师东区小吃街，有一家特别好吃的肉夹馍。假期的时候，和娜娜姐姐去吃，却发现它已经搬走了，所以前几天兴起，就自己做了一些，真的蛮不错。”
[主料]
肉：1块
烤馍：4个
[辅料]
香菜：少许
[配料]
卤料：适量
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：一小时
难度：简单
[肉夹馍的做法步骤]
1、将肉煮熟到6分
2、将煮好的肉放入卤汁中盐卤
3、卤好的肉，配上香菜
4、将肉剁碎
5、将肉夹入烤馍中，再加入一些卤汁
使用的厨具：煮锅
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