简单好吃的早餐------芹菜鸡蛋饼
“ 芹菜是一种营养价值很高的蔬菜。富含维生素，由水分和纤维素“构成”，低脂高钙，可帮助降低血压，清肠排毒。生活中很多人都摘掉了叶子扔掉了，但据专家印证，叶子的好多种营养是高于茎的……今天这款饼是我炒菜时保留了叶子，有效利用一下，特别强调的是，这款芹菜饼不需要任何调味料，只用了一味汁“丘比沙拉汁姜香味”，简单又美味！！”
[主料]
芹菜叶：适量
鸡蛋：两个
面粉：适量
丘比沙拉汁：适量
[辅料]
葱白：一小段
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备原料
2、芹菜叶和葱切碎（芹菜叶可不切碎，我家因为孩子太小）
3、壳入2个鸡蛋搅拌均匀
4、加入25ml丘比沙拉汁
5、筛入面粉
6、搅拌均匀静置半个小时（可省略）
7、锅内刷一层薄油，饶一勺面糊转动大勺摊成面饼，小火烙（这时可适当加油）
8、反过来烙另一面
使用的厨具：平底锅、炒锅