剁椒炒冬瓜
[主料]
冬瓜：适量
[辅料]
剁椒：适量
[配料]
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒炒冬瓜的做法步骤]
1、准备材料.
2、冬瓜去皮切片备用.
3、热锅入油,放入冬瓜.
4、翻炒几分钟至冬瓜熟透.
5、在放两勺剁椒.
6、翻炒一分钟.
7、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜