笋干葫芦汤
“ 这是我很喜欢的一道菜，有了腊肉和笋干的加入，味道非常的鲜美，荤素搭配也很好啊。”
[主料]
葫芦：一根
[辅料]
笋干：适量
腊肉：适量
[配料]
辣椒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[笋干葫芦汤的做法步骤]
1、笋干泡水中泡发。最好用能笋干，口感会很好。
2、腊肉切丝备用。腊肉是自己腌的，很好吃。
3、葫芦切片待用
4、起油锅，加入干辣椒爆香。最好再加点葱姜蒜，口感会更好。因为宝宝一直要我抱，我就简单的放点辣椒了。
5、下切好的腊肉爆香
6、等腊肉上的油脂溢出后加入葫芦翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类