炸酱肉末烧土豆
“ 我上次做肉末咸薄饼，发到网上给网友发现了“末”字倒过来了，好“淤”啊:( 这次不会了:)”
[主料]
土豆：适量
猪肉末：适量
[辅料]
葱：适量
色拉油：适量
蒜头：适量
[配料]
炸酱：适量
糖：适量
盐：适量
鸡粉：适量
酒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[炸酱肉末烧土豆的做法步骤]
1、土豆切块，猪肉末用盐、糖、酒、鸡粉腌好，蒜头剁碎，葱切粒
2、烧热钻石多功能料理锅，下小许色拉油，爆香蒜粒
3、下土豆块
4、把土豆煎至有点焦香，下猪肉末
5、把猪肉末炒至转白
6、加入炸酱、盐、糖、鸡粉
7、小火把所有材料烧透，土豆吃起来粉粉的但又不散烂
8、 关火洒下葱粒，就可上碟
使用的厨具：不粘锅
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