烤牛扒三明治
“ 零起点西餐”
[主料]
牛排：200g
小餐包：2个
油桃：1个
红甜椒：1个
生菜：适量
鲜罗勒叶：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒碎：适量
低脂酸奶油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤牛扒三明治的做法步骤]
1、牛排两面撒上适量盐、黑胡椒碎、新鲜的罗勒叶腌制1小时
2、小餐包从中对切开入烤箱中上火以180度烤10分钟至表面金黄酥脆
3、红甜椒对半切开，油桃切瓣备用
4、牛排肉、红甜椒以烤炉每面烤约3~4分钟
5、取烤好的甜红椒切碎后混合低脂酸奶油均匀的涂抹在面包表面
6、将牛排肉切片后与混合蔬菜铺于面包上在与油桃组盘即可
使用的厨具：烤炉、电烤箱
所属分类： 主食 烘焙 早餐