三文鱼寿司
[主料]
米饭：适量
三文鱼：适量
金枪鱼：适量
寿司紫菜：四张
[辅料]
鸡蛋：两个
胡萝卜：一根
青菜：适量
[配料]
蛋黄酱：适量
蔬菜粉：适量
橄榄油：适量
口味：清淡
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[三文鱼寿司的做法步骤]
1、准备好所需食材 鸡蛋摊饼切条 胡萝卜焯水切条 青菜焯水 金枪鱼撕碎 三文鱼切片
2、米饭拌入蛋黄酱
3、米饭平铺在紫菜上 头尾预留1-2cm空间 将食材平铺在尾端
4、将紫菜卷成如图筒状
5、快刀蘸水将圆筒切成圈 摆盘 饭团只需在米饭中包入食材 捏成团状 铺上三文鱼片即可
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 热菜