草莓挞／草莓塔的做法
“ 草莓挞是法国甜品店里最常见的甜品之一，也是法国最有代表性的一种甜点。清爽的水果加上香浓的卡仕达奶油酱，再加上香脆的挞饼，香浓而不油腻，相信很多MM们都会很喜欢哦！！ 在家40分钟就能尝到巴黎的味道，不用外餐花冤枉钱哦，在家烘培简单又有趣，情调趣味一个都不会少哦~ ！”
[主料]
卡仕达奶油酱：500g
面粉：200g
黄油：100g
砂糖：50g
蛋黄：2个
盐：少许
[辅料]
水果：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[草莓挞的做法步骤]
1、黄油，蛋黄，砂糖，盐，面粉和到一起.
2、纸杯里，涂好黄油，放饼
3、用叉子在饼上弄出很多洞洞，防止它膨胀。
4、饼上再放一些谷物之类，铺好，防止并膨胀。
5、弄好卡仕达奶油酱(我专门弄了一个卡仕达奶油酱的菜谱）
6、做好的饼里放上卡仕达奶油酱，上面再放上水果，喷一些喷施奶油或者打发好的奶油完成！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙