葱油饼 [主料] 面粉:300克 水:110克 [辅料] 葱花:适量 [配料] 胡椒粉:适量 盐:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [葱油饼的做法步骤] 1、把面揉成光滑的面团,分成六分取其中一份,按成长条状 2、再擀成长方形的薄面片,滴上有蘸满满整张面片,撒上葱花、胡椒粉和盐 3、从一边卷起来,卷成长条形 4、然后在绕成一个圆形 5、交接处掐进,按扁,擀成圆形 6、不粘锅涂抹一层底油待烧热后放进去 7、不粘锅涂抹一层底油待烧热后放进去 8、放在案板上,稍微晾凉后切成三角形摆在碟子里面就可以吃了 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜