芋头炒饭
“ 很简单的做法哦。相信亲们回家试做一下，一定可以让家人吃得饱饱滴。”
[主料]
芋头：1个
包菜：1个
猪肉：150克
肉饼：100克
[辅料]
胡萝卜：半条
[配料]
酱油：1小匙
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[芋头炒饭的做法步骤]
1、包菜像这样全部切细丝。亲们开始做这些材料的时候，就可以先煮饭哦。
2、芋头一个，像这样全部切丁。
3、猪肉切片备用
4、肉饼切丁备用。
5、锅里放多些油。先把肉饼炸一下。
6、肉饼炸至金黄色即可捞起。
7、然后继续用那些油来炸芋头
8、用筷子刺下芋头，很轻易穿过去了就是熟了。即可捞起。
9、因为锅里油还太多，先倒一起出来，剩下一些来炸肉。
10、我喜欢把肉肉炸得很香很香。
11、然后放入切好的包菜跟肉一起翻炒
12、适量放盐
13、包菜炒软后放点水煮一下。包菜比较难熟。
14、煮至收汁即可。
15、等这些东西都弄好了，饭也熟了。煮饭的时候水要比平时稍放少点。这样炒出来才会一颗颗
16、然后，就是把所有东西放进去翻炒均匀即可哦。最后炒点胡萝卜丝加入。那一步忘了拍起来了。再加上一点点的酱油。就OK了
17、香味扑面而来。开吃咯。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜