辣白菜烧豆腐
“ 这道菜和食堂师父烧的一样，很油腻，豆腐都碎了，白菜很多油，真不适合减肥居家吃，适合来客人吃”
[主料]
大白菜：适量
豆腐：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
辣椒酱：适量
老干妈：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[辣白菜烧豆腐的做法步骤]
1、豆腐最好切成大的方型，不易碎
2、白菜跟切条 叶适量大点
3、有猪油片最好，加点油，先放根，再加豆腐
4、不要烧碎了
5、最后加叶
6、翻滚
7、加辣椒酱，最好放豆鼓
8、放老干妈，最好放辣椒油 放盐 一点点酱油
9、成品，白菜出水。会看到很多的红油汁
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜