热巧克力乳脂
[主料]
微苦巧克力：170g
无盐黄油：4汤匙
鸡蛋：1个
蛋黄：1个
口味：甜味
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：普通
[热巧克力乳脂的做法步骤]
1、将Airfryer调至160度预热3分钟
2、巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化，加入无盐晃悠，再打数秒，确保两者完全融合
3、碗里打入蛋黄，白糖、鸡蛋和咖啡粉（或香草粉），搅拌至糊状，加入融化的巧克力和晃悠，再一点点地加入面粉和盐，搅拌均匀
4、混合物放在耐热碗中再放进飞利浦Airfryer的烘焙蓝中，烹饪20分钟即可
5、煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
使用的厨具：空气炸锅