冰糖菊花炖雪梨
“ 秋天来临，广东天气难以捉摸，如一不小心就会感冒，喉咙干涸，要吃些糖水来润润喉咙，舒缓喉咙的紧张感。菊花清热解毒，雪梨润肺，两者合一是清香、甜润。”
[主料]
菊花：适量
枸杞：适量
雪梨：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：未知
[冰糖菊花炖雪梨的做法步骤]
1、做的是两人份，两个雪梨大小适中即可，削皮，切块放到炖盅里。
2、把雪梨，冰糖一起放入炖盅，加入八成的冷水。
3、锅里放入适量的水大火烧开后转小火，放入锅里隔水炖大概一个小时 。
4、一小时后放入菊花和杞子，关火泡一会儿，即可食用。
5、成品！
6、来个近照！
[小窍门]
1、.雪梨一定要去芯，不然会很酸。
2、.喜欢菊花的朋友可以放多一点，不过不要太多哦～作为一个饭后甜品是个不错的选择哦～
3、.记得是慢火炖哦。
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