芝士焗蕃薯
“ 秋天是个丰收的时节,吃的东西也多了,满街飘着炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊.”
[主料]
蕃薯：2个
芝士片：2片
牛奶：适量
蛋黄：一个
[辅料]
糖：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[芝士焗蕃薯的做法步骤]
1、洗干净蕃薯,对半切开,放高压锅内蒸4-5分钟,
2、蒸熟的蕃薯趁热用勺子挖出里面的肉,小心外皮不要挖破了,还要用的
3、蕃薯肉内加入芝士片,牛奶,糖搅拌均匀
4、搅拌好的蕃薯肉用勺子填回蕃薯皮内,要填的满一点,高出蕃薯皮,抹平表面
5、表面在刷上一层蛋黄液
6、预热烤箱,中层,200度,15到20分钟
7、一口一个香啊
[小窍门]
吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
使用的厨具：高压锅、电烤箱
所属分类： 小吃