茭白肉丝
“ 快手家常菜-茭白肉丝”
[主料]
猪肉：适量
茭白：3根
[辅料]
葱：适量
红绿尖椒：适量
淀粉：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[茭白肉丝的做法步骤]
1、茭白洗净切丝
2、热水焯过，备用
3、猪肉切丝，放入少量淀粉及生抽抓匀
4、切葱花及辣椒
5、爆锅后先炒肉丝，再放入茭白丝，爆炒，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜