黑木耳炒鸡毛菜
“ 很清新的一道菜，色泽鲜艳，简单易做”
[主料]
鸡毛菜：适量
[辅料]
黑木耳：少许
[配料]
大蒜：少许
盐：少许
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黑木耳炒鸡毛菜的做法步骤]
1、鸡毛菜洗净备用
2、黑木耳提前泡发洗净和鸡毛菜放一起
3、大蒜切末
4、锅中倒油
5、放入大蒜末煸炒至香
6、放入准备好的鸡毛菜和黑木耳煸炒，放盐熟后起锅
7、装盘即可
[小窍门]
炒这道菜一定要开大火，迅速煸炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜