芹菜炒水笋 [主料] 芹菜:155克 水笋:175克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [芹菜炒水笋的做法步骤] 1、材料:芹菜、水笋(已清洗) 2、将芹菜去根洗净。 3、放在案板上切成段,待用。 4、将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入切开的水笋,加适量的生抽。 6、翻炒翻炒。 7、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。 8、然后,加适量的盐。 9、加适量的鸡精。 10、调味炒匀,即成。 11、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜