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自制酸奶(面包机版)
“ 以前在超市买盒装的酸奶,后来改为每天定酸奶,夏天的时候,送来的酸奶好多次感觉臭臭的,都被扔掉了,然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高,又利于吸收,自从买了面包机,酸奶就自己做了,又简单又方便,自己做的很粘稠,没有那种酸酸的感觉,口感好多了。” [主料] 纯牛奶:480毫升 [辅料] 原味酸奶:80毫升 芒果粒:适量 [配料] 冰糖粉:25克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [自制酸奶的做法步骤] 1、原材料 2、将面包机的桶清洗干净,擦干水分 3、倒入冰糖粉 4、倒入酸奶 5、倒入牛奶,搅拌均匀 6、将桶放入面包机里装好 7、调至发酵档位,最高六小时,就调到六小时 8、时间到后,已经是粘稠的酸奶了 9、盛入杯子里,根据自己的喜好加入果粒 10、美味酸奶做好了 [小窍门] 一:不要渗入水分; 二:做好的酸奶放入冰箱冷藏。 使用的厨具:面包机 所属分类: 饮品