清炒丝瓜
[主料]
丝瓜：1条
[辅料]
花生油：适量
[调料]
食盐：时间
玉米淀粉：适量
豆瓣酱：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒丝瓜的做法步骤]
1、丝瓜去皮，切条状。炒锅烧热下油，待油烧热下丝瓜。
2、待丝瓜翻炒变软，放适量食盐和豆瓣酱。
3、玉米淀粉加少量水调匀，倒入锅中。
4、清炒丝瓜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜