鸡蛋炒馒头
[主料]
鸡蛋：1个
馒头：1个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒馒头的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、馒头、葱花
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、将馒头放在案板上切成小块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6、接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入葱花，即成。
11、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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