豆角炒肉花肠
[主料]
肉花肠：适量
鲜豆角：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
辣椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角炒肉花肠的做法步骤]
1、备肉花肠，豆角，辣椒。
2、肉花肠切片，豆角切碎，辣椒切圈。
3、先炒豆角，加盐将豆角炒至八成熟。
4、再倒进肉花肠炒匀。
5、再淋点生抽炒匀。
6、出锅时放点味精即可。
7、炒好的豆角炒肉花肠。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜