辣拌芦笋西兰花
“ 辣拌芦笋西兰花，这是个好吃有益的减肥菜呀，要是你吃腻了过于清淡的消脂菜，试试这个是个“重口味”的素菜，用指天椒拌的辣拌芦笋西兰花，醒胃又解馋！”
[主料]
芦笋：适量
西兰花：适量
[辅料]
指天椒：1个
柠檬丝：小许
香菜：适量
葱：适量
[配料]
橄榄油：适量
麻油：适量
蒸鱼酱油：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣拌芦笋西兰花的做法步骤]
1、备材料
2、芦笋切段，西兰花切小朵，香菜、葱、指天椒切细
3、调味料与切细的香菜、葱、指天椒与柠檬丝
4、用适量的沸水把西兰花焯至断生
5、也同样把芦笋焯至断生
6、把焯好的西兰花与芦笋过滤去水份
7、取一碟子，放上芦笋西兰花
8、把已经拌好的调味汁淋下，拌均匀，即可
使用的厨具：煮锅
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