意式打卤面“ 打卤面大家都吃过,今天我用意大利面做的意式打卤面,味道也非常不错哦!颜色也非常讨喜!做法很简单!”
[主料]
意大利面:适量
番茄:适量
玉米:适量
花生:适量
青椒:适量
火腿:适量
胡萝卜:适量
洋葱:适量
大葱:适量
大蒜:适量
[辅料]
花生油:适量
食盐:适量
白糖:适量
十三香:适量
醋:适量
鸡精:适量
口味:酸甜
工艺:炒
耗时:半小时
难度:未知
[意式打卤面的做法步骤]
1、主要的食材,切丁。
2、先把洋葱,大葱,大蒜放进炒锅,火力稍大点炒出香味。然后再把其他食材倒进去,爆炒!
3、加入番茄丁,番茄事先一定要剥皮处理哦!在锅里把番茄炒成番茄酱,炒的时候记得加点水哦!
4、这样我们需要的酱料就出锅啦!颜色也非常的漂亮,有食欲!
5、电饭煲里烧水,水开了加入一勺盐,一勺花生油。然后放入意大利面!煮个七八分钟即可!
6、煮好的意大利面放入凉开水里,在阴凉处放置。记得要用凉白开哦,普通的自来水里有细菌。
7、捞出意大利面,放在盘子里。将酱料倒在意大利面上。
8、搅拌均匀,让酱料的香味渗透在面里。
9、私房菜~意式打卤面完成啦!看着就非常的诱人!意面的劲道加上自制酱料的酸甜,真的很开胃!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条