快好知 kuaihz


爱心英式南瓜松饼
“ 这款烘培甜品真心简单又好吃,原料揉在一起压扁用刀子随便切成块就可以了 自从上次在Glo London吃过一次算正式的英式下午茶后,对于英式的点心感起兴趣了~~可能不如法式这么精致~~有另外一种奇妙的感觉呢~~” [主料] 低筋面粉:125g 南瓜泥:100g [辅料] 葡萄干:适量 盐:1g [配料] 糖:30g 黄油:35g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [爱心英式南瓜松饼的做法步骤] 1、南瓜切小块,蒸熟,取南瓜肉压成泥备用; 2、将100g南瓜泥,125g低筋面粉,30g糖,35g黄油,1g盐,混合合成面团,再倒入适量葡萄干,混合,不需要把面团混到太光滑 3、包保鲜膜中,压成高1.5cm左右的长方体; 4、再用模具切出爱心形状(也可直接用刀切成三角形) 5、入烤箱烤15分钟即可 6、完成 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙