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【亨博电热烧烤炉试用报告】---美味牛排宅家享用
“ 2013年的夏季是个名副其实的炎夏,中华大地进入了烧烤模式,路面都可以烤鱼、烤肉了。这样的天气让人怎么出门?那就坐在舒服的空调房里,在家享用各式美味烧烤吧,因为我有——亨博电热烧烤炉。 热得让人心烦意燥的夏天,却获得了意外的惊喜,幸运地得到了美食天下亨博电热烧烤炉SC-505A免费试用的机会。高兴! 这款电烧烤炉我心仪已久,上煎下烤,双层“非凡肚量”,烤盘立体纹路设计,防止滴落油脂反复浸润食物,不沾油,不粘糊,易清洗,无油烟,是家庭聚会、朋友聚餐的理想选择。 美食天下的工作人员很有效率,试用名单一出来就安排发货了,快递也一样速度,两天就收到了心爱的烧烤炉。” [主料] 牛排:适量 [辅料] 西红柿:适量 洋葱:适量 白梨:适量 [配料] 红酒:适量 糖浆:适量 蚝油:适量 黑胡椒:适量 芝麻:适量 干迷迭香:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [美味牛排的做法步骤] 1、牛肉切成1.5cm厚的片,两面都用肉锤敲松。 2、西红柿、洋葱、白梨切成小块,放入料理机中打成泥。 3、烧烤炉调到最高档预热。 4、牛排放进容器中,倒入所有材料,用手抓匀,腌制数小时。 5、腌制好的牛排用厨房纸巾吸干汁液。 6、烤盘上淋适量油,用毛刷或防烫硅胶刷涂匀。 7、牛排放在烤盘上烤制,烤到两面变得金黄,稍有焦色即可。 8、配上黑胡椒酱,还等什么? [小窍门] 1、、初始预热烤盘,会有少许的白烟冒出,这是正常现象,一会儿就好了。 2、、煎烤时尽量减少食物的水分,因为油水沸腾会造成微溅。 3、、我在烤炉下面加垫了一个烤网,怕高温烫坏桌子。 4、、烤盘非常好清洁,洗净后用干抹布或纸巾擦干即可。 5、、烤盘热的时候不要随意挪动,一定要动请戴上防烫手套,以免烫伤。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 小吃