五彩海鲜沙拉
[主料]
青口：半斤
蟹爪：三两
章鱼丸：五个
[辅料]
黑木耳：半两
蕃茄：一个
[配料]
蒜香糖醋：半小碗
酱油：一勺
芥末：一大条
青红椒末：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩海鲜沙拉的做法步骤]
1、青红椒切碎泡入蒜香糖醋中，加入芥末拌匀。
2、蟹爪蒸熟青口氽熟剥肉备用
3、将酱料倒入料理中
4、将食材拌匀放置数分钟
5、最后装盘即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜