桂花奶豆腐 “ 豆浆具有丰胸的作用,豆浆的浓香加上桂花的鲜香,真是上等的极品。” [主料] 豆浆:300g [辅料] 桂花:5g [配料] 糖:70g 牛奶:30g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [桂花奶豆腐的做法步骤] 11、.原料 2、将琼脂放入水中发泡 3、将牛奶与豆浆混合 4、倒入锅中 5、加入琼脂,中火熬制 6、加入少许桂花(要好看也可以不加) 7、至琼脂全部化完,关火 8、倒入磨具中冷却 9、锅洗干净后加入100g清水 10、煮沸后加入桂花和糖,熬至糖化完。关火 11、倒入小碗中 12、摆盘加入桂花水 [小窍门] 1、.冷藏后风味更佳。 2、.加多桂花更清香。 3、.豆浆可换作牛奶,更加醇香。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 糕点