鸡蛋饭饼
“ 米饭汤大了，于是乎就决定用来做美食尝试了，很适合早餐，挺简单的。”
[主料]
米饭：一碗
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋饭饼的做法步骤]
1、米饭中放入盐、胡椒粉，拌匀，压成饼。
2、鸡蛋打成蛋液。
3、把米饭饼当入蛋液中，两面蘸好蛋液。
4、锅中放入少许油，把米饭饼入锅，两面煎。
5、由于没有平底锅，受热不咋均匀，卖相不咋好。不过剩下的米饭又有了新吃法，而且蛮简单的，味道也不错。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼