韭菜炒炸豆腐
[主料]
韭菜：适量
炸豆腐：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：适量
生抽：适量
洋葱：适量
姜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒炸豆腐的做法步骤]
1、韭菜洗净切好，炸豆腐切好。
2、洋葱、姜切好。
3、锅内放油烧热，倒入洋葱、姜炒香，倒入炸豆腐。
4、炒出香味。
5、放盐，炒匀。
6、倒入韭菜，翻炒几下。
7、放生抽。
8、翻炒均匀即可。
9、装盘。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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