私家特色炒饭
“ 此款炒饭简单易做，口味集聚了中式、西式菜肴的精华，很独特！”
[主料]
米饭：适量
[辅料]
洋葱：1个
西红柿：1-2个
黄瓜：1根
培根：适量
[配料]
耗油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、将洋葱、西红柿、黄瓜、培根切成丁。
2、锅中放底油，烧热。
3、将洋葱丁放入，炒软。
4、将培根丁放入，炒至变色。
5、将西红柿丁放入，炒出其汤汁。
6、最后放入黄瓜丁，翻炒几下。
7、加入耗油，翻炒均匀。
8、加入蒸好的米饭，翻炒，加少许盐调味，即可。
[小窍门]
1、、    可加些番茄酱，口味更佳。
2、、    一般来说一个中等的洋葱就可以了，不必用太大个的。
3、、    如果没有培根，就用广式香肠，口味也很好。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜